GB24154:保健品还是保健食品,你真的了解吗?
GB24154是运动营养食品的国家标准,既不属于保健食品,也不属于保健品。以下是具体分析:
1. 标准属性与定义
GB24154全称为《食品安全国家标准 运动营养食品通则》,属于食品安全国家标准,专门规范运动营养食品的生产与技术要求。这类产品针对运动人群(如每周锻炼3次以上、中等及以上强度运动者)的特殊营养需求设计,属于特殊膳食用食品,而非保健食品。
2. 与保健食品的核心区别
• 保健食品需取得“蓝帽子”标识和批准文号,声称特定保健功能(如有助于增强免疫力、有助于抗氧化、辅助改善记忆、缓解视觉疲劳、清咽润喉、有助于改善睡眠、缓解体力疲劳、耐缺氧、有助于控制体内脂肪、有助于改善骨密度、改善缺铁性贫血、有助于改善痤疮、有助于改善黄褐斑、有助于改善皮肤水份状况、有助于调节肠道菌群、有助于消化、有助于润肠通便、辅助保护胃粘膜、有助于维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平、有助于维持血糖健康水平、有助于维持血压健康水平、对化学性肝损伤有辅助保护作用、对电离辐射危害有辅助保护作用、有助于排铅),并受《保健食品注册与备案管理办法》监管。
• 运动营养食品则属于普通食品或特殊膳食用食品,其功能是满足运动人群的代谢需求(如补充能量、蛋白质),不涉及疾病预防或治疗功能。例如,耐力类产品需添加牛磺酸等成分,但无“蓝帽子”标识。
3. 监管与标识要求
• 运动营养食品需符合GB13432《预包装特殊膳食用食品标签》标准,标签需明确标注产品类别(如“补充能量类”)。
• 若产品添加营养素(如牛磺酸),需符合GB24154规定的每日摄入量上限,且不得含有兴奋剂等违禁物质。
4. 适用人群与风险提示
• 适用人群:仅建议有高强度运动需求的人群使用,普通人随意摄入可能导致微量元素超标。例如,部分产品咖啡因含量远超每日安全限值。
• 风险提示:运动营养食品未纳入保健食品监管体系,部分产品可能存在成分标注不全或添加剂超标问题,购买时需谨慎。
总结
GB24154是运动营养食品的食品安全标准,这类产品属于特殊膳食用食品,与保健食品在功能定位、审批流程、标识要求等方面均有本质区别。消费者应根据实际运动需求选择,避免混淆概念导致健康风险。
(更多细节可参考国家市场监督管理总局官网或咨询专业机构如:小蓝中康)
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